OFICIAL DE LIMPEZA - COZINHA HOSPITAL
Descrição da função:
Responsável por executar atividades de limpeza, higienização e organização da cozinha hospitalar, garantindo o cumprimento das normas sanitárias, de segurança alimentar e dos padrões de qualidade exigidos em ambiente hospitalar. Atua no suporte à equipe operacional, contribuindo para a manutenção de um ambiente limpo, seguro e adequado à produção de refeições.
Principais atividades:
- Realizar limpeza e higienização de áreas da cozinha, equipamentos, utensílios e bancadas
- Executar lavagem de louças, panelas, caixas e demais materiais utilizados na produção
- Manter organização dos ambientes de preparo, estoque e áreas de apoio
- Realizar coleta e descarte adequado de resíduos conforme normas sanitárias
- Higienizar pisos, paredes, ralos, câmaras frias e áreas de circulação
- Repor materiais de limpeza e higiene quando necessário
- Seguir rigorosamente os protocolos de higiene, segurança alimentar e uso de EPIs
- Apoiar a equipe da cozinha nas rotinas operacionais quando solicitado
Requisitos:
- Ensino fundamental completo
- Experiência prévia com limpeza (preferencialmente em cozinha industrial ou hospitalar)
- Conhecimento básico em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos será diferencial
Competências comportamentais:
- Organização e atenção aos detalhes
- Agilidade e responsabilidade
- Comprometimento com normas e procedimentos
- Trabalho em equipe
- Proatividade e disposição para atividades operacionais
Carga horária:
Escala 5x2 – segunda a sexta-feira (horário a definir conforme necessidade da unidade).
Ambiente de trabalho:
- Cozinha hospitalar com rotina dinâmica e alto padrão de higiene e segurança.
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
Requirements
Studies
Benefits
About SODEXO VAGAS OPERACIONAIS
Vagas Operacionais
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