TÉCNICO EM NUTRIÇÃO
refeições da unidade, visando garantir o bom andamento do processo de produção.
Principais atividades:
1. Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados;
2. Auxiliar ou elaborar cardápios;
3. Supervisionar a higiene dos funcionários, de ambiente, utensílios e gêneros;
4. Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade;
5. Elaborar orçamentos de eventos/serviços especiais;
6. Elaborar requisição diária;
7. Auxiliar ou elaborar os pedidos de gêneros, uniformes e utensílios;
8. Degustar e aprovar as preparações;
9. Analisar custos diários e cotações;
10. Elaborar ou auxiliar no processo de fechamento, conferir/elaborar documentos;
11. Garantir a coleta e identificar de amostras.
12. Recrutar e selecionar equipe Operacional;
13. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do
Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.
Requisitos:
Ensino Técnico em Nutrição Completo
Diferencial ter experiência na área
Horários:
07:00 às 15:20 – Escala: 6x1
13:40 às 22:00 - Escala: 6x1
Local de Trabalho: Chácara Girassol, Americana - SP
Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA!
Requisitos
Estudos
Competências
Benefícios
Sobre SODEXO VAGAS OPERACIONAIS
Vagas Operacionais
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Seu caminho está na Sodexo:
Respeito pelas pessoas e oportunidades iguais, lealdade, transparência e a integridade nos negócios constroem nossos princípios éticos. A Sodexo incentiva as habilidades, experiências e paixões de seus colaboradores, estimulando a construção de uma carreira de sucesso.
Seu desenvolvimento, nossa prioridade:
Acreditamos que podemos melhorar a qualidade de vida de todos a quem servimos. E esse compromisso começa aqui dentro, com nossos colaboradores. Investimos constantemente em nossas pessoas, para que elas possam aprender cada vez mais e progredir em suas carreiras.
Desde a fundação, a missão da Sodexo é melhorar a qualidade de vida de nossos colaboradores e de todos a quem servimos, e contribuir para o desenvolvimento econômico, social e ambiental das comunidades, regiões e países nos quais temos operações. Nosso jeito de ser é guiado por nossos três valores: espírito de serviço, espírito de progresso e espírito de equipe. Faça parte!